过热蒸汽和饱和蒸汽的区别是什么?

过热蒸汽是温度高于沸点的蒸汽，不含液态水；饱和蒸汽则是温度等于沸点的蒸汽，处于液态和气态平衡状态，可能含有微小液滴。

区别

过热蒸汽：温度超过对应压力下的沸点，能量更高，干燥无水，适合驱动涡轮机或加热设备。它的体积较大，压力稳定，不会因温度下降而凝结，常用于发电或工业加热。

饱和蒸汽：温度与沸点一致，携带大量潜热，冷凝时释放能量快。它接触冷物体易凝结成水，效率高但需防积水，常见于消毒或供暖系统。