桂花和槐花有什么区别?

桂花和槐花都是常见的观赏花，但外形、香味和用途差别很大。桂花花朵小而密集，颜色偏黄或白，香味浓郁，常用于食品加工。槐花花朵较大，呈白色或淡紫色，味道清甜，多用于烹饪或入药。

区别

桂花：桂花花朵细小，一簇簇生长，颜色以金黄或乳白为主。它的香味特别浓，很远就能闻到。桂花常被用来做糖、糕点或茶，比如桂花糕、桂花蜜。花期在秋季，9月到10月开花。

槐花：槐花花朵大而松散，像小蝴蝶一样，颜色是白色或淡紫色。味道清甜，可以炒菜、煲汤，还能做槐花饼。槐花在春夏开花，5月到6月最常见。它的树皮和花都能入药，有清热的作用。