西葫芦是不是荀瓜 西葫芦和白瓜有什么区别?

时间:01-17人气:28作者:沉醉花海

西葫芦不是荀瓜。西葫芦属于葫芦科,是常见蔬菜,表皮光滑,颜色多为浅绿。白瓜也是葫芦科,但外形更圆,表皮可能有白色或淡绿色条纹。两者在形状、颜色和口感上都有明显不同。

区别

西葫芦:西葫芦形状细长,像个小棒槌,表皮光滑,颜色从浅绿到深绿都有。它的肉质较嫩,适合炒着吃或做馅料。单个西葫芦重量一般在300到500克之间,切开后果肉水分多,味道清淡。

白瓜:白瓜外形偏圆,像个皮球,表皮常有白色或淡绿色相间的条纹。它的肉质稍硬,水分比西葫芦少,适合炖汤或腌制。单个白瓜重量通常在500到800克之间,切开后果肉颜色偏白,味道微甜。

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