纯牛奶和牛奶有什么区别?

纯牛奶是牛奶的一种，经过杀菌处理且不添加其他成分，而牛奶可能包含添加剂或不同处理方式。

区别

纯牛奶：只包含生牛奶经过巴氏杀菌或超高温灭菌处理，不添加任何物质，保留原奶的营养和风味。保质期较短，需冷藏保存，适合直接饮用或制作简单饮品。

牛奶：范围更广，可能包含调制乳、含乳饮料等，添加了糖、香精或其他成分。保质期较长，部分产品常温保存即可，适合冲调或搭配其他食物。