铁观音和漳平水仙有什么区别?

铁观音和漳平水仙都是乌龙茶，但产地和工艺不同。铁观音产自福建安溪，以清香和兰花香闻名；漳平水仙产自福建漳平，属于紧压茶，带有独特的花香和果香。

区别

铁观音：属于半发酵茶，外形条索紧结，色泽砂绿。冲泡后汤色金黄明亮，香气高扬，带有明显的兰花香和奶香。口感醇厚，回甘持久，适合多次冲泡。常采用清饮方式，不加任何添加物，突出茶的原味。

漳平水仙：属于紧压茶中的方块茶，外形为正方形，色泽乌润。汤色橙红透亮，香气融合了花香和果香，带有独特的木质气息。口感柔和，滋味甘甜，适合慢慢品味。常与茶点搭配饮用，增添品茶乐趣。