柚子和红柚子有什么区别呢?

柚子和红柚子都属于柑橘类水果，但颜色、口感和营养成分略有不同。柚子果皮多为淡黄色，果肉偏白或淡黄；红柚子果皮偏红，果肉呈红色。红柚子含有更多番茄红素，味道更甜，柚子的酸度稍高。两者都富含维生素C和膳食纤维，但红柚子的抗氧化物质更丰富。

区别

柚子：果皮颜色偏黄或淡绿，果肉多为白色或淡黄色，味道酸甜适中，带点微苦。个头较大，果皮较厚，果肉水分充足，适合榨汁或直接食用。每100克果肉含热量约40千卡，膳食纤维1.6克，维生素C约40毫克。适合喜欢清爽口感的人群。

红柚子：果皮呈粉红色或红色，果肉鲜红或深红色，味道偏甜，酸度较低。个头中等，果皮较薄，果肉更柔软。每100克果肉含热量约35千卡，膳食纤维1.8克，维生素C约50毫克，还含有更多番茄红素。适合喜欢甜味和鲜艳颜色的人群。