时间:01-20人气:23作者:油条老大
英德红茶产自广东英德,以其浓郁麦香和甜醇口感著称,汤色红亮,适合单独品饮或调饮。其它红茶种类繁多,如祁门红茶的祁门香、正山小种的松烟香,风味各异,产地和工艺不同造就独特风格。
区别
英德红茶:采用云南大叶种茶树,经萎凋、揉捻、发酵、干燥制成,茶多酚含量高,滋味浓强,带有明显的蜜香和薯香。适合加奶或糖,冲泡后汤色深红,叶底柔软。主要出口欧洲,是国内重要的红茶出口品种之一。
其它红茶:涵盖祁门红茶、滇红、金骏眉等,以中小叶种为主,工艺精细。祁门红茶有“红茶皇后”美誉,香气似花似果;滇红条索肥硕,滋味醇厚;金骏眉则全芽头制作,汤色金黄透亮。风味多样,适应不同人群口味。
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