清香型和浓香型口感有什么区别?

清香型口感清爽淡雅，突出原料本味；浓香型口感醇厚浓郁，注重发酵风味。

区别

清香型：入口柔和，香气清雅，余味干净。发酵时间短，温度较低，酒体透亮。适合喜欢淡雅风格的人，饮用时不易上头。常见于北方白酒，如汾酒。

浓香型：入口绵甜，香气浓郁，余味悠长。发酵时间长，温度较高，酒体醇厚。适合喜欢厚重口感的人，饮用时回味明显。常见于南方白酒，如五粮液。