东阿阿胶的种类和区别是什么?

东阿阿胶主要分为传统块状阿胶、液体阿胶和阿胶糕三类。传统块状阿胶是纯驴皮熬制，可直接烊化服用；液体阿胶是添加了其他成分的即饮品；阿胶糕则是将阿胶与核桃、芝麻等混合制成的零食。

区别

传统块状阿胶：纯驴皮熬制，质地坚硬，需烊化后服用，适合需要补气血的人群，保质期可达5年。食用时需用黄酒或热水炖化，口感微甜带腥，药效较强。

液体阿胶：在阿胶基础上添加了红枣、枸杞等成分，即开即饮，方便快捷。保质期较短，约1年，适合日常保健，口感更易接受，但药效相对温和。