红茶烟熏和不烟熏的区别?

红茶烟熏和不烟熏的主要区别在于加工工艺和风味。烟熏红茶经过松木、柏木等燃料熏制，带有独特的烟香和焦糖味；不烟熏红茶则保留茶叶自然的花果香，口感更清甜。

区别

烟熏红茶：采用传统熏制工艺，茶叶吸收木材燃烧的香气，形成烟熏味。茶汤呈深琥珀色，入口有烟熏感和甜润感，适合搭配重口味食物。存放时烟香会随时间减弱，建议1年内饮用完毕。

不烟熏红茶：直接萎凋、揉捻、发酵干燥，未经历熏制过程。茶汤颜色较浅，香气清新，带蜜糖或花果香，口感顺滑。保质期较长，可达2-3年，适合日常饮用或搭配甜点。