铁观音的春茶和秋茶的区别?

铁观音春茶和秋茶的主要区别在于采摘季节和风味特点。春茶香气清高，滋味鲜爽，回甘持久；秋茶香气浓郁，滋味醇厚，韵味悠长。春茶产量较高，秋茶产量较低但品质更稳定。

区别

铁观音春茶：春季采摘的新芽，叶片肥厚，色泽翠绿。茶汤清澈明亮，带有淡淡的花香和果香，入口鲜爽，回甘迅速。春茶生长周期长，积累的营养物质丰富，适合喜欢清新口感的茶友。

铁观音秋茶：秋季采摘的成熟叶片，叶片较薄，色泽深绿。茶汤金黄透亮，香气高扬，带有明显的焙火香和蜜香，滋味醇厚，喉韵明显。秋茶生长时间短，但气候干燥，茶叶内含物质浓缩，适合偏爱浓郁香气的茶客。