菲律宾凤梨和海南凤梨有什么区别?

时间:01-17人气:26作者:蓶伱专属

菲律宾凤梨和海南凤梨在口感、外观和产地上有明显区别。菲律宾凤梨果肉金黄,酸甜适中,纤维细腻;海南凤梨果色偏绿,甜度更高,果肉稍粗。两者适合不同口味偏好,菲律宾凤梨更清爽,海南凤梨更浓郁。

区别

菲律宾凤梨:果皮呈深黄色,果眼浅,削皮后无需挖刺。果肉金黄,酸甜平衡,汁水多,纤维细,适合直接食用或做沙拉。每颗果重约1-1.5公斤,全年供应。

海南凤梨:果皮青绿带黄,果眼较深,削皮需挖刺。果肉偏白,甜度高,酸度低,纤维略粗,适合榨汁或烹饪。每颗果重约2-3公斤,旺季在夏季。

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