时间:01-19人气:23作者:秋风凌凌过
小番茄和小西红柿本质上没有区别,都是同一种水果,学名樱桃番茄。市场上名称不同多因品种或产地差异,小番茄偏指小个头品种,小西红柿则泛指所有小型番茄。
区别
小番茄:指果型较小的番茄品种,果实直径约2-3厘米,形状多为圆形或椭圆形,颜色以红色为主,口感甜汁多,常作水果或沙拉配料。这类品种多从国外引进,生长周期较短,适合温室种植。
小西红柿:是对小型番茄的统称,包含多种品种,如千禧、圣女果等。果实大小差异较大,从2到5厘米不等,颜色有红、黄、绿等。适应性强,露天和温室均可种植,用途广泛,既可生食也可烹饪。
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