薯条和薯片一样吗?

薯条和薯片不一样。薯条是土豆切条后油炸或烤制的长条状食物，外脆里软，趁热吃口感最佳。薯片则是土豆切成薄片，经过油炸或烘烤后压平的薄片零食，口感酥脆，方便保存和随时食用。

区别

薯条：形状是长条状，制作时需要将土豆切成粗条，再高温油炸或烘烤，水分保留较多，口感外脆里软。常见搭配番茄酱或蛋黄酱，多作为快餐或正餐配菜。一份薯条分量较大，适合多人分享。

薯片：形状是薄片，制作时土豆切得很薄，油炸或烘烤后脱水变脆，口感干脆。调料多样，如原味、烧烤味等，独立小包装方便携带，适合零食或追剧时食用。一包薯片分量较小，适合单人食用。