鲜啤和一般啤酒的区别?

鲜啤是未经过滤和巴氏杀菌的啤酒，保留了酵母和新鲜风味，保质期短；一般啤酒经过过滤和杀菌，保质期长，但风味较淡。

区别

鲜啤：鲜啤含有活性酵母，口感更浓郁，带有麦芽香气和轻微的果味，保质期通常在7天以内，需要冷藏保存。喝起来像刚酿出来的，泡沫丰富，适合即饮。价格稍高，适合追求新鲜口感的消费者。

一般啤酒：一般啤酒经过过滤，去除酵母和杂质，口感清爽，保质期可达6个月以上。常温保存即可，方便运输和储存。风味稳定，适合批量生产和长期销售，价格相对亲民，适合日常饮用。