莓茶和藤茶的区别是什么?

莓茶和藤茶都是藤本植物的加工茶饮，但来源和功效不同。莓茶由显齿蛇葡萄叶制成，富含黄酮类物质，口感甘甜；藤茶则取自不同种类的藤茎，味道偏苦，多用于清热解毒。

区别

莓茶：莓茶的原料是显齿蛇葡萄的嫩叶，经过杀青、揉捻等工序制成。茶汤呈琥珀色，入口有明显的甜味，适合日常饮用。莓茶中的黄酮含量较高，有助于抗氧化和增强免疫力，冲泡时水温控制在80度左右最佳，每次可加5克茶叶。

藤茶：藤茶的原料是藤本植物的茎或叶，加工时需经过发酵，茶色较深。味道偏苦，带点涩感，常被当作药用茶。藤茶清热效果明显，适合夏季饮用，每次用量约3-5克，用沸水冲泡能释放更多有效成分。