咖啡和巧克力的区别是什么?

咖啡和巧克力的区别主要在于原料、风味和饮用方式。咖啡由咖啡豆研磨冲泡，味道苦涩提神；巧克力由可可豆制成，口感香甜浓郁，常作为零食或甜点。咖啡热饮为主，巧克力冷热皆宜，且常添加坚果、果干等配料。

区别

咖啡：咖啡豆烘焙后研磨，冲泡后呈深棕色液体，味道苦中带酸，因含咖啡因而提神醒脑。饮用时多加糖、奶调味，适合早晨或工作间隙饮用。全球有数千种咖啡豆品种，不同产地的风味差异大，如埃塞俄比亚咖啡果香浓郁，巴西咖啡口感醇厚。

巧克力：可可豆发酵后制成可可液，添加糖、奶粉等加工成块状或酱状。颜色从深棕到浅棕不等，甜度高，带有坚果或焦糖香气。巧克力分为黑巧、牛奶巧和白巧，黑巧可可含量70以上，微苦健康；牛奶巧奶香浓郁，白巧则不含可可粉。常作为烘焙原料或独立零食，搭配咖啡或茶食用更佳。