金桔和蜜桔有什么区别?

金桔和蜜桔都是柑橘类水果，但金桔个头小、皮薄可食，味道偏酸带微甜；蜜桔个头大、皮厚需剥，果肉甜多汁。金桔常用于泡茶或做蜜饯，蜜桔则直接鲜食。

区别

金桔：果实直径约2-3厘米，椭圆形，表皮光滑金黄，连皮一起吃。果肉酸甜，籽多，适合泡水或做糖渍零食。富含维生素C，每100克含约30毫克。常作为冬季养生食材，有助消化。

蜜桔：果实直径约5-7厘米，圆形，表皮粗糙需剥。果肉甜润多汁，籽少或无，直接食用更方便。每100克含糖量约10克，水分充足。秋季成熟，产量高，价格亲民，是日常水果首选。