苹果蜜是什么?跟普通蜂蜜有区别吗?

苹果蜜是蜜蜂采集苹果花蜜酿成的蜂蜜，颜色呈浅琥珀色，口感清甜带点果香。普通蜂蜜则是蜜蜂采集各种花蜜（如槐花、油菜花等）制成的，味道和颜色因花种而异。

区别

苹果蜜：主要来自苹果花，产量较少，价格较高。它的甜味柔和，带有淡淡苹果香气，适合搭配水果茶饮。结晶较慢，保存时不易变硬。

普通蜂蜜：花源多样，产量大，价格实惠。味道浓郁，甜味明显，用途广泛，可做调味或直接食用。结晶较快，存放久了容易变硬。