红心柚和普通的柚子有什么区别呢?

时间:01-19人气:24作者:风追烟花雨

红心柚果肉呈红色,甜度高,水分足;普通柚子果肉多为白色或淡黄色,酸甜适中,皮更厚。

区别

红心柚:果肉饱满,颜色鲜艳,甜味明显,几乎不带酸味,适合直接食用或榨汁。每颗柚子果肉占比约7成,种子较少,剥皮后容易分开。它的维生素C含量高,一个中等大小的柚子能满足人体一天所需的一半维生素。

普通柚子:果肉偏白,酸甜平衡,带有轻微苦涩感,皮厚实耐储存,适合制作蜂蜜柚子茶。果肉占比约6成,种子较多,食用前需要仔细剔除。它的果皮富含精油,常用来去除异味或泡澡用。

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