开平和台山的区别在哪里?

开平和台山都是广东的侨乡，但开平以碉楼闻名，台山则以排球和华侨文化著称。开平碉楼是世界文化遗产，融合了中西方建筑风格；台山则被称为“排球之乡”，培养了众多排球运动员。两地饮食相似，但台山更注重海鲜，开平则偏爱腊味。开平的碉楼群保存完好，台山则有更浓郁的侨乡气息。

区别

开平：开平最突出的特色是碉楼，现存1833座，这些碉楼建于清末民初，用于防御匪患。碉楼造型多样，有罗马式、哥特式等风格，被誉为“东方建筑艺术博物馆”。开平的碉楼不仅是历史遗迹，也是侨胞思念家乡的象征。当地还以马冈鹅、金鸡土鸭等特产闻名，碉楼周边的村落保留了传统岭南民居风貌。

台山：台山被称为“排球之乡”，排球运动深入人心，几乎每个村镇都有排球场。台山华侨众多，有130多万海外乡亲，因此被称为“中国第一侨乡”。台山话保留了许多古汉语发音，与粤语略有不同。当地盛产海鲜，如横山虾、广海蟹，还有黄鳝饭、台山粽等特色美食，侨乡文化体现在建筑、饮食和节日习俗中。