棒鱼和明太鱼一样吗?

棒鱼和明太鱼不是同一种鱼。棒鱼属于鲈形目，身体细长，嘴尖，生活在近海；明太鱼是鳕形目，身体较粗，头部较大，主要分布在冷水海域。两者外观、生活习性和食用方法都有明显区别。

区别

棒鱼：身体细长如棒，长度约30到50厘米，嘴尖有细齿，背部青灰色，腹部银白。常栖息在浅海沙泥底，以小鱼虾为食，肉质细嫩，适合清蒸或油炸。价格中等，适合家常烹饪。

明太鱼：身体粗壮，长度约40到70厘米，头部宽大，嘴下有须，背部深褐色，腹部灰白。生活在寒冷深海，主要吃甲壳类动物，肉质紧实，适合晒干或炖汤。价格较高，常用于加工鱼干。