原味吐司和全麦吐司有什么区别?

时间:01-19人气:12作者:半翼倒影

原味吐司用白面粉制作,口感松软,颜色偏浅;全麦吐司用整颗小麦磨粉,带有麦麸和胚芽,口感扎实,颜色偏深。全麦吐司的营养更丰富,纤维含量高,升糖速度慢。

区别

原味吐司:由精制小麦粉制成,去除了麦麸和胚芽,质地细腻,甜味明显,适合喜欢柔软口感的人。烘烤后外皮金黄,内部气孔均匀,保质期较短,约3-5天。热量较高,每100克约280千卡,适合快速补充能量。

全麦吐司:保留小麦的全部成分,纤维和维生素含量更高,口感粗糙带颗粒感,麦香味浓郁。颜色呈褐色,保质期较长,约7天。热量较低,每100克约220千卡,饱腹感强,适合长期食用或健身人群。

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