几种威士忌之间有什么区别?

威士忌的区别主要来自原料、产地、酿造工艺和陈年时间。不同产区的威士忌风味差异明显，比如苏格兰泥煤味重，爱尔兰口感顺滑，美国波本以甜香为主，日本威士忌则细腻平衡。

区别

苏格兰威士忌：使用大麦芽酿造，部分会经过泥煤熏烤，带来烟熏味。陈年最少3年，常见12年、18年等。单一麦芽威士忌来自一家酒厂，风味复杂，适合慢慢品味。

美国波本威士忌：必须用51%以上玉米酿造，新橡木桶陈年，颜色金黄，带有香草、焦糖甜味。酒精度数较高，口感强劲，适合加冰或调制鸡尾酒。