时间:01-20人气:11作者:寂寞先生
绞肉机和搅拌机都是厨房电器,但用途不同。绞肉机专门用来把肉切成碎末,适合做肉丸、饺子馅。搅拌机功能更多,能打碎水果、蔬菜,还能搅拌面糊、奶昔,甚至磨豆浆。
区别
绞肉机:主要处理肉类,刀片锋利,转速高,能把肉切成细小颗粒。结构简单,只有刀盘和出肉口,清洗方便。适合需要肉末的料理,比如包子馅、肉酱。
搅拌机:功能全面,能处理多种食材。刀头设计多样,既能搅拌液体,也能打碎硬物。容量大,可做浓汤、果昔,还能研磨谷物。适合需要细腻口感的食物,比如婴儿辅食、奶昔。
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