野生甲鱼和养殖甲鱼的区别在哪里?

时间:01-19人气:10作者:情醉缘歆

野生甲鱼生活在自然水域,活动范围大,生长速度慢,肉质紧实,价格较高。养殖甲鱼在人工池塘长大,投喂饲料,生长快,肉质松软,价格便宜。

区别

野生甲鱼:生活在江河湖泊,自己觅食,吃小鱼小虾和水草。生长周期长,一般需要5年以上才能成熟。外壳坚硬,裙边厚实,肌肉发达,味道鲜美,营养更丰富。市场上一斤野生甲鱼能卖到100元以上。

养殖甲鱼:在固定池塘养殖,人工喂养饲料,比如玉米和专用鱼料。生长周期短,1年左右就能上市。外壳较软,裙边薄,脂肪多,口感偏油腻。价格实惠,一斤大约30到50元。

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