过热蒸汽与饱和蒸汽的区别?

过热蒸汽是温度高于其对应压力下饱和温度的蒸汽，不含液态水；饱和蒸汽则是与水处于平衡状态的蒸汽，温度和压力一一对应，可能含有微小液滴。

区别

过热蒸汽：温度可以远超饱和点，比如在10个压力单位下，饱和蒸汽温度约180摄氏度，过热蒸汽可达300摄氏度以上。它能量密度高，适合做功或加热，不会因降温立即凝结，输送稳定。常见于发电厂或工业高温设备中。

饱和蒸汽：温度和压力固定对应，比如1个压力单位下饱和温度约100摄氏度。它携带大量潜热，冷凝时释放能量快，常用于消毒或加热过程。但压力变化会导致温度波动，输送时需保持压力稳定。