时间:01-18人气:14作者:呜哒呜哒
榨汁机和搅拌机不一样。榨汁机主要用来分离果汁和果渣,得到清澈的液体;搅拌机则是把食材打碎混合,保留所有部分。
区别
榨汁机:专门处理水果蔬菜,高速旋转刀片把汁水甩出来,果渣会被过滤掉。适合做纯果汁,比如苹果汁、橙汁。清洁方便,但营养损失较多,膳食纤维被丢弃。
搅拌机:用强力刀片把整个食材搅碎,连皮带肉一起打成浓稠的液体。适合做奶昔、蔬菜汤,保留全部营养。使用后清洗麻烦,刀片残留食物容易滋生细菌。
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