鸭梨和蜜梨的区别?

鸭梨和蜜梨都是常见梨子品种，但口感和用途不同。鸭梨果皮光滑，果肉偏白，味道清甜带微酸，水分多，适合生吃或炖汤。蜜梨果皮较粗糙，果肉偏黄，甜度高，汁水较少，更适合直接食用或做甜品。

区别

鸭梨：形状像小葫芦，表皮青黄色，果肉细腻，咬下去有清脆感。甜味中带一丝酸，解渴效果好。个头中等，每个约200克。常用来做冰糖雪梨汤，润肺止咳。

蜜梨：形状偏圆，表皮有褐色斑点，果肉软糯，甜味浓郁。汁水不如鸭梨多，但果香更浓。个头较大，单个可达300克。适合直接吃，或做成梨膏糖，甜而不腻。