深度烘培和浓缩咖啡豆的区别?

深度烘培的咖啡豆颜色深，味道浓郁，带有焦糖和苦味，适合做拿铁等奶咖。浓缩咖啡豆烘培程度较浅，保留更多酸香和果味，油脂丰富，直接饮用更突出风味。

区别

深度烘培咖啡豆：烘培时间长，豆子表面油亮，苦味明显，酸度低。适合搭配牛奶或糖，冲煮时需要较粗的研磨度，水温约90度，萃取时间2-3分钟，适合做美式或拿铁，口感厚重，回味带甜。

浓缩咖啡豆：烘培时间短，豆子颜色偏深棕，油脂丰富，酸香和果味突出。需要细研磨，水温92度，萃取时间25秒左右，直接饮用时口感醇厚，层次感强，适合做意式浓缩或单品咖啡，风味更清新。