云门陈酿和茅台的区别?

云门陈酿是山东潍坊的浓香型白酒，茅台是贵州仁怀的酱香型白酒。两者产地、香型、工艺和口感差异明显。云门陈酿以小麦制曲，窖池发酵，酒体醇厚；茅台用高粱制曲，坤沙工艺，酒体细腻。价格上茅台普遍更高，收藏价值也更突出。云门陈酿更适合日常饮用，茅台更适合宴请或送礼。

区别

云门陈酿：产自山东潍坊，属于浓香型白酒。采用小麦制曲，窖池发酵，酒体醇厚，带有明显的窖香和粮香。酿造周期较短，一般在3个月左右，价格亲民，适合家庭聚会或日常小酌。口感偏甜，入口柔和，回味较短，适合喜欢浓烈香气的消费者。

茅台：产自贵州仁怀，属于酱香型白酒。使用高粱制曲，采用坤沙工艺，九次蒸煮、八次发酵，酿造周期长达1年。酒体细腻，带有酱香、焦香和糊香，回味悠长。价格昂贵，收藏价值高，适合高端宴请或礼品赠送。口感复杂，层次丰富，适合喜欢细腻风味的品鉴者。