清真牛奶与普通牛奶的区别?

时间:01-20人气:24作者:高调的华丽

清真牛奶是按照伊斯兰教规生产的牛奶,从奶牛饲养到加工全程符合教法要求;普通牛奶则按一般食品标准生产,无特殊宗教规范。

区别

清真牛奶:生产过程严格遵循伊斯兰教法,奶牛需喂食天然饲料,禁用酒精和动物成分,屠宰方式符合教规,加工设备需专门清洁,全程避免交叉污染。每批次需经认证机构检查,确保无违禁物质。

普通牛奶:生产遵循国家食品安全标准,饲料和添加剂使用较灵活,允许部分人工成分,加工设备可混用,无需宗教认证。重点控制微生物和营养成分,成本较低,市场供应量大。

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