朗姆酒和伏特加的区别?

朗姆酒用甘蔗汁或糖蜜发酵蒸馏而成，口感甜润带焦糖味，适合调热带鸡尾酒；伏特加用谷物或土豆蒸馏，口感纯净无味，常直接饮用或调清爽鸡尾酒。两者原料、风味和饮用场景差异大。

区别

朗姆酒：原料来自甘蔗副产品，颜色从透明到深棕不等，带有蜜糖、香草或烟熏风味。酒精度38度到75度不等，适合搭配加勒比海风味的菜肴，如烤海鲜或辣味料理。常用于调制莫吉托或椰林飘香等热带饮品，饮用时搭配冰块或柠檬更佳。

伏特加：原料多为小麦、黑麦或土豆，蒸馏后过滤多次，确保无色无味。酒精度40度到96度，口感纯净冰凉，适合纯饮或调制马天尼、血腥玛丽等经典鸡尾酒。搭配酸黄瓜、鱼子酱或咸味零食，能突出其清爽特性，适合派对或冷饮场景。