野生黄鳝跟饲养黄鳝有什么区别?

野生黄鳝生活在自然水域，活动范围大，肉质紧实味道鲜；饲养黄鳝在人工池塘长大，活动少，肉质较软，价格更便宜。

区别

野生黄鳝：生长在河流、稻田等环境，以小鱼、小虾为食，生长周期长，肉质结实有嚼劲，腥味较重，价格高。体型细长，体表颜色偏深黄，斑点明显。

饲养黄鳝：在固定池塘养殖，饲料以谷物为主，生长快，肉质松散，味道清淡。体型较粗，体色偏浅黄，斑点少。价格低，市场供应量大。