远红外电陶炉和普通电陶炉有什么区别?

远红外电陶炉和普通电陶炉的主要区别在于加热技术和热效率。远红外电陶炉采用远红外线加热，热量穿透力强，升温更快；普通电陶炉依赖电阻丝发热，热量传递较慢。远红外款节能效果更明显，适合快速烹饪，而普通款价格更低，适合日常家用。

区别

远红外电陶炉：利用远红外线直接作用于锅具，热量分布更均匀，烹饪效率提升约30%。炉面温度控制精准，避免局部过热，适合爆炒、煎炸等需要快速升温的场景。节能效果显著，长期使用可节省电费约20%。但价格较高，维护成本略大。

普通电陶炉：通过电阻丝发热，热量传递依赖空气对流，升温速度较慢。炉面温度波动较大，容易产生热点，适合炖煮、保温等慢热需求。价格亲民，维修方便，但能耗较高，长时间使用电费支出更多。