果蔬汁和水果有什么区别呢?

果蔬汁是水果或蔬菜经过榨取、过滤后得到的液体，保留了部分营养但损失了膳食纤维；而水果是完整的天然食物，含有全部营养成分和纤维，饱腹感更强。

区别

果蔬汁：果蔬汁经过加工，去除了大部分固体成分，只剩下液体部分。饮用后血糖上升较快，因为糖分被快速吸收。1杯果汁需要2-3个水果制成，热量较高但纤维含量很少。适合快速补充维生素，但容易过量饮用。

水果：水果是完整形态，含有果皮、果肉和籽等，保留了全部膳食纤维。吃1个苹果就能提供饱腹感，糖分释放较慢。纤维有助于肠道蠕动，营养更全面。需要咀嚼食用，进食速度较慢，不易过量。