白乌鸡和黑羽乌骨鸡有什么区别?

白乌鸡和黑羽乌骨鸡都是乌鸡品种，但羽毛颜色和体型特征不同。白乌鸡通体雪白，黑羽乌骨鸡则全身羽毛呈黑色。两者均具有乌骨特性，但黑羽乌骨鸡的黑色素沉积更深，药用价值更高。白乌鸡多用于观赏和滋补，黑羽乌骨鸡更常见于传统中药配方。

区别

白乌鸡：羽毛纯白，皮肤和部分骨骼呈乌黑色，体型较小，肉质细嫩。适合炖汤和美容养颜，市场售价较高。养殖周期约180天，年产量占乌鸡总量的30%。

黑羽乌骨鸡：羽毛、皮肤、骨骼均为黑色，体型较大，肌肉紧实。富含黑色素和多种氨基酸，常用于调理身体。养殖周期210天，年产量达乌鸡总量的70%。