藏茶和安化茶有什么区别?

藏茶属于黑茶，产自四川雅安；安化茶也是黑茶，产自湖南安化。两者工艺相似，但原料、口感和用途不同。藏茶用四川本地茶叶，味道浓烈，适合煮饮；安化茶用安化本地原料，口感醇厚，适合泡饮。藏茶历史悠久，多用于边疆贸易；安化茶名气更大，常被收藏或送礼。

区别

藏茶：原料以四川本地大叶种为主，经过杀青、揉捻、发酵等工序，茶汤红浓，带有松烟香。适合长时间熬煮，耐泡度高，边疆地区常用来补充维生素。茶砖压制紧实，便于运输和储存，适合长途贸易。

安化茶：原料以安化云台山大叶种为主，工艺更注重发酵程度，茶汤橙红，滋味甘甜。适合冲泡，香气持久，茶底柔软。安化茶分为天尖、贡尖等品类，收藏价值高，近年拍卖价可达数十万元。