普洱茶生茶与熟茶有啥区别?

普洱茶生茶和熟茶的主要区别在于制作工艺和口感。生茶自然发酵，茶汤清亮，味道偏苦涩；熟茶人工渥堆发酵，茶汤红浓，口感醇厚。生茶适合长期存放，越陈越香；熟茶即饮性强，适合新手。

区别

普洱生茶：采用自然陈化工艺，茶叶未经人工发酵，保留较多原始风味。茶汤呈黄绿色，入口苦涩回甘明显，香气清新带有花香或果香。存放3-5年后口感逐渐柔和，适合长期收藏，价格随年份增长。

普洱熟茶：通过渥堆发酵技术加速转化，茶叶颜色深褐，茶汤红浓透亮。入口顺滑，滋味醇厚，带有陈香、木香或糯米香。即饮性强，无需长时间存放，适合日常品饮，价格相对稳定。