腊月初八有什么习俗和寓意?

腊月初八是中国传统节日，主要习俗是喝腊八粥，寓意祈福纳祥、驱寒保暖。部分地区还会泡腊八蒜，寓意“算账”和财富增长。

区别

腊八粥：用多种谷物和豆类熬制，食材丰富，象征五谷丰登、家庭团圆。粥的甜糯口感寓意生活甜蜜，食用时全家人一起分享，体现和睦氛围。

腊八蒜：用醋浸泡大蒜，蒜色变绿如翡翠，寓意“算账”和财运。腊八蒜的辛辣味象征驱邪避灾，同时醋的酸爽代表日子有滋有味。