时间:01-17人气:14作者:风追烟花雨
冰条是冻成棒状的冰,主要成分是水或糖水,口感硬而冰凉;雪糕则是用牛奶、奶油等原料制成,口感绵软香甜,味道更丰富。
区别
冰条:冰条制作简单,只需水或糖水冷冻即可,成本较低,解冻后容易融化。冰条硬度高,咬起来咯吱响,适合解暑但营养单一。一根冰条重量约50克,热量接近10大卡。
雪糕:雪糕原料复杂,含乳制品、糖和稳定剂,口感细腻顺滑,味道多样如巧克力、草莓。雪糕保存需冷冻,温度低于零下18度,一根雪糕重量约80克,热量可达80大卡。
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