松花蛋保存方法和保质期一样吗?

松花蛋的保存方法和保质期不一样。保存方法决定保质期长短，正确保存能让松花蛋放更久。

区别

保存方法：松花蛋可以放冰箱冷藏，温度控制在0-5度，能放3个月左右。也可以用保鲜袋密封，放在阴凉通风处，能放1个月。保存时要避免阳光直射和高温，防止变质。

保质期：松花蛋的保质期根据保存方式不同而变化。冷藏保存的松花蛋保质期最长，可达3个月；常温保存的只有1个月左右。打开后没吃完的松花蛋，必须冷藏，5天内吃完最好。