枣花蜜和枣蜜有什么区别?

枣花蜜和枣蜜的主要区别在于蜜源和加工方式。枣花蜜是蜜蜂采集枣树花蜜直接酿成的天然蜂蜜，颜色呈浅琥珀色，带有枣花清香。枣蜜则是将枣花蜜与枣果混合熬制或添加枣泥制成的加工品，口感更甜稠，枣味更浓，常用于调味或食疗。

区别

枣花蜜：纯天然蜂蜜，由蜜蜂完全酿造而成，保留枣花原有的花香和营养成分，质地稀薄，结晶细腻，适合直接食用或冲水饮用，价格较高。

枣蜜：人工加工产物，在枣花蜜基础上添加枣果成分，甜度更高，枣味更突出，多用于烹饪或止咳润喉，但天然活性成分较少，保质期较长。