红皮甘蔗和青皮甘蔗的区别?

红皮甘蔗和青皮甘蔗都是常见的水果，但外观和口感不同。红皮甘蔗外皮呈紫红色，甜度较高，水分适中；青皮甘蔗外皮青绿色，甜度稍低，水分更足。两者都富含纤维和维生素，适合直接食用或榨汁。

区别

红皮甘蔗：外皮颜色偏深，带有紫红色泽，甜度较高，吃起来更甜，纤维稍粗，适合喜欢浓郁甜味的人。它的质地较硬，需要用力咀嚼，但汁水丰富，榨汁后颜色偏深。红皮甘蔗的产量较少，价格相对较高。

青皮甘蔗：外皮青绿色，甜度适中，口感清爽，水分含量比红皮甘蔗多，纤维更细，容易咀嚼。它的汁水颜色较浅，味道清淡，适合夏季解渴。青皮甘蔗产量大，价格便宜，市场上更常见。