时间:01-17人气:30作者:窒息旳温柔
碰柑和芦柑都是柑橘类水果,外形相似但口感不同。碰柑果皮薄,容易剥开,果肉多汁偏甜;芦柑果皮稍厚,果肉紧实,甜中带微酸。碰柑适合即食,芦柑耐储存。
区别
碰柑:碰柑个头较小,果皮光滑,剥开时容易溅出汁水,果瓣数量多,果肉细嫩,水分足,甜度高。成熟期在秋冬,适合鲜食,不耐放,采摘后需尽快食用。碰柑名字来源于轻轻一碰果皮就容易破开的特点。
芦柑:芦柑个头较大,果皮稍粗糙,剥开时不易溅汁,果瓣少而厚,果肉紧实,甜中带一丝酸味。成熟期在晚冬,耐储存,可放1-2个月。芦柑名字源于其果形似芦苇节,果皮上有明显凹凸纹路。
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