河蚌和牡蛎有什么区别呢?

河蚌和牡蛎都是水生贝壳类动物，但外形和生长方式不同。河蚌壳较薄，呈椭圆形，生活在淡水湖泊或河流的泥沙中；牡蛎壳坚硬粗糙，多附着在海水岩石或礁石上，部分品种可食用。

区别

河蚌：壳面光滑，两片大小相近，能开合活动。以水中的藻类和小型浮游生物为食，寿命约5到10年。常见于我国南方淡水区域，壳内可产珍珠，但经济价值较低。

牡蛎：壳厚且凹凸不平，一片固定在物体上，另一片可开闭。主要过滤海水中的微生物为食，生长周期3到5年。多产于沿海地区，肉质鲜美，是高蛋白海鲜，市场销量大。