金桂和黄金桂茶有什么区别?

金桂和黄金桂茶都是桂花茶，但金桂香气浓郁，花朵金黄，适合泡茶或做糕点；黄金桂茶则更偏向绿茶工艺，口感清淡，带有桂花甜香，更适合日常饮用。

区别

金桂：金桂是传统桂花品种，花朵较大，颜色金黄，香气醇厚持久，常用于制作桂花糖、桂花酒或泡茶。它的香气浓郁，适合喜欢重口味的人，泡茶时用量少就能满屋飘香。金桂的花期在秋季，采摘后晒干保存，一年四季都能使用。

黄金桂茶：黄金桂茶是以绿茶为基底，加入桂花窨制而成，属于花茶类。它的茶汤清澈，口感清淡，带有桂花的甜香，不会掩盖绿茶的本味。黄金桂茶更适合夏季饮用，能解渴提神，而且冲泡方便，适合办公室或家庭日常饮用。