白啤和普通啤酒的区别是什么?

白啤和普通啤酒的主要区别在于原料、口感和酿造工艺。白啤使用小麦芽为主，添加少量啤酒花，口感清爽带果香，颜色浑浊；普通啤酒多用大麦芽，口感偏苦，颜色金黄清澈。

区别

白啤：以小麦芽为主要原料，加入啤酒花和酵母发酵，酒体浑浊，泡沫丰富。口感柔和，带有柑橘或香草香气，适合搭配海鲜或沙拉。酒精度数较低，一般在4到5度，适合夏季饮用。

普通啤酒：以大麦芽为主要原料，经过高温糖化和发酵，酒体清澈，泡沫较少。口感偏苦，麦芽香气浓郁，适合搭配烧烤或油腻食物。酒精度数在3到6度之间，销量更大，价格也更亲民。