电陶炉和电磁炉的缺点和危害是什么?

电陶炉和电磁炉各有缺点。电陶炉加热慢，耗电高，表面温度高容易烫伤，且清洁麻烦。电磁炉只能使用铁锅，非铁锅无法使用，还可能产生电磁辐射，长期使用对健康有潜在影响。

区别

电陶炉：加热速度慢，需要3-5分钟才能达到高温，耗电量比电磁炉高30%左右。炉面温度可达600℃，容易烫伤皮肤，尤其是有小孩的家庭风险更高。清洁时需等炉面完全冷却，油渍容易残留，维护麻烦。

电磁炉：依赖电磁感应加热，只能使用含铁的锅具，如不锈钢锅、铸铁锅，铝锅、陶瓷锅无法使用。工作时会产生电磁辐射，虽然符合安全标准，但长期近距离接触可能影响睡眠质量。功率大时电路负荷高，老旧家庭电路可能出现跳闸问题。