冷萃冰咖啡和冰美式区别?

冷萃冰咖啡是用冷水长时间浸泡咖啡粉制成的，口感顺滑，酸味低。冰美式则是用热水萃取浓缩咖啡后加冰，味道浓郁，带点苦涩。两者都是冰咖啡，但制作方法和风味完全不同。

区别

冷萃冰咖啡：制作过程需要12到24小时，冷水慢慢提取咖啡的精华，酸度很低，口感像果汁一样清爽。适合喜欢甜润、柔和味道的人，夏天喝特别解渴。咖啡因含量比冰美式低一些，但保存时间能长达一周。

冰美式：热水快速萃取浓缩咖啡，加冰稀释后喝，苦味明显，咖啡因含量高。制作只需几分钟，适合需要提神的人。风味直接，保留了咖啡的原始香气，但放久了会变淡，最好现做现喝。